Geschrieben von Anja Würfel
Datum:
Ein internationales Forschungsteam unter Göttinger Beteiligung hat die Vorteile von Gentechnik zur Bekämpfung des versteckten Hungers aufgezeigt. Versteckter Hunger ist ein Mikronährstoffmangel, der oft zu schwerwiegenden Gesundheitsproblemen führt. Vitaminmangel gehört zum Beispiel zu den wichtigsten Risikofaktoren für Kindersterblichkeit. Oft wissen die betroffenen Menschen nicht, dass die Gesundheitsprobleme auf Mikronährstoffmangel zurückzuführen sind. Die Züchtung von Pflanzen mit höherem Mikronährstoffgehalt, die Kleinbauern dann selbst anpflanzen und weitervermehren können, sei eine Maßnahme gegen diese Mangelerscheinungen. Bei dieser so genannten Biofortifikation wurde untersucht, wie Gentechnik helfen kann, Effektivität und Nutzen von Pflanzen noch weiter zu steigern. Dies diene dem Wohle armer Bevölkerungsgruppen, allerdings seien hierfür noch öffentliche Finanzierung und Unterstützung besonders wichtig.