Stadt Göttingen reicht Antrag zur Förderung von nachhaltiger und gesunder Verpflegung in Kitas und Schulen ein

Die Stadt Göttingen hat gemeinsam mit der Hochschule Osnabrück einen Förderantrag für den Modellregionenwettbewerbs des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gestellt. Das gab die Stadt in einer Mitteilung bekannt. Mit dem Titel „Göttingens Ernährung im Wandel (GiW) – Verpflegungssysteme klimagesund gestalten“ hat die Stadt ein Projekt eingereicht, das zum Ziel hat, eine nachhaltige und regionale Verpflegung für bspw. Kitas und Schulen zu entwickeln. Die Verpflegung solle dabei vor allem die Gesundheit fördern und umweltschonend gestaltet sein. Bereits seit 2008 setzt die Stadt das so genannte „Göttinger Modell“ um, das einheitlich die Qualität der Versorgung in Kitas und Schulen weiter entwickeln soll. Mit dem Modellregionenwettbewerb möchte das BMEL regionale Projkete für eine gesunde und nachhaltige Ernährung fördern. Die Gewinnerprojekte des Wettberwerbs werden von Anfang 2025 bis 2028 vollständig über den Bund finanziert.