Geschrieben von Johannes Meinecke
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Siegfried Kappey, der Vorsitzende des Regionalen Erzeugerverbands Südniedersachsen e.V. sieht sich von dem Erfolg der 1. Südniedersachsentage überwältigt. Er freue sich, dass so viele Besucher Interesse für Produkte und Angebote aus der Region zeigten. Die ersten Südniedersachsentage fanden am 15. und 16. September auf dem Rittergut Freiherr von Wangenheim bei Göttingen statt. Rund 10.000 Gäste waren an diesem Wochenende in das Dorf Waake gekommen. Auch für die Northeimer Landrätin Astrid Klinkert-Kittel war die Veranstaltung ein Erfolg. Die Premiere habe deutlich gemacht, dass Südniedersachsen sympathisch sei und Einiges an regionsspezifischen Produkten zu bieten habe. Sie hält eine mögliche Folgeveranstaltung im Landkreis Northeim für wahrscheinlich. Auch der Regionale Erzeugerverband Südniedersachsen blickt optimistisch auf eine neue Auflage der Südniedersachsentage in zwei Jahren. Unter mehr als 70 Ausstellern waren über 40 Mitglieder des Regionalen Erzeugerverbands, die sich mit ihren Produkten präsentierten. Besucher konnten Kaffee, Obst und Gemüse aus der Region, Wein, Bier, Backwaren, Gewürze, Käse, Honig, Spirituosen, Eier und Eis aus regionaler Produktion kosten. Für Siegfried Kappey zeigt die hohe Nachfrage vor allem, dass es einen großen Bedarf an transparent erzeugten Produkten und Angeboten gebe.

1. Südniedersachsentage (Bild: Per Schröter)