Gold bei Landesmeisterschaften im Gastgewerbe für Göttingen und Nörten-Hardenberg

Göttingen und Nörten-Hardenberg gewinnen Gold bei den Landesmeisterschaften im Gastgewerbe. Nach zwei Wettkampftagen der 54 besten Auszubildenden in Oldenburg Anfang März stehen die Gewinner fest: Die 20-jährige Nina Müller vom Restaurant La Romantica in Göttingen gewann die Medaille bei den Restaurantfachleuten. Den Teampokal sicherte sich die Mannschaft der BBS Ritterplan in Göttingen. Die 21-jährige Sophie Specht, Auszubildende im dritten Lehrjahr vom Hardenberg Burghotel, sicherte sich in der Kategorie „Hotelfach“ den 1. Platz. Je nach Ausbildungsberuf mussten die Auszubildenden vor rund 200 Gästen ihr Können in Theorie und Praxis zeigen, in diesem Jahr unter dem Motto „Niedersachsen i(s)st regional!“. Dazu zählt Kochen, Tische eindecken, Speisekarten gestalten, Hotelzimmer abnehmen und vieles mehr. Höhepunkt war wie immer das Prüfungsessen. Die Goldmedaillengewinner werden im Herbst als Team bei den Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe antreten.