„Gesundes Pausenbrot“ für Kinder an der Wilhelm-Busch-Grundschule in Ebergötzen

Die Initiative „Gesundes Pausenbrot“ hat an der Wilhelm-Busch-Grundschule in Ebergötzen eine Aktion für gesundes Frühstück durchgeführt. Dabei schmierten die Kinder Pausenbrote aus frischen Zutaten und konnten sich ihre Lieblings-Brote selbst zusammen stellen. Nach Angaben der Initiative würden Studien zeigen, dass jedes 5. Kind ohne ein Pausenbrot aus dem Haus gehe und das Frühstück bei vielen Schülern zu kurz komme. Ein vitaminreiches Pausenbrot sei für die Kinder jedoch notwendig um fit und konzentriert zu bleiben, so die Ernährungsexpertin Bea Schulz. Im Idealfall würde die Brotdose ein Vollkornbrot mit Gemüse und Milchprodukten wie Butter und Käse sowie Obst enthalten. Die Initiative „Gesundes Pausenbrot“ bietet Schulen und Kitas in ganz Deutschland im siebten Jahr in Folge die Möglichkeit, sich für eine gesündere Ernährung der Kinder einzusetzen. Insgesamt werden sich in diesem Jahr rund 100.000 Kinder an der Aktion beteiligen.